https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1628714361/us/p0ivmti5ws0ijlff7lj6.png
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1618408304/us/au7zldosfceiktvf6mmq.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1633082091/us/u2odp6julvrrcryswje2.png
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1618390309/us/bw7zejxq04r5bnttn51k.gif
Luleå gymnasieskola, skolenhet F
Luleå gymnasieskola, skolenhet F

Fakta

Kontakt

  • Kontakt
    0920-453000


Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Kök och servering

För dig som…
Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) är den bredaste utbildningen i branschen i norra Sverige. Du kan välja att antingen utbilda dig mot kök och servering eller mot bageri och konditori. Men innan du väljer får du kunskaper om båda inriktningarna. Livsmedelsbranschen är stor i Sverige vilket gör att möjligheterna till jobb är stora.

Du lär dig…
Du kommer få en inblick i de olika yrken inom livsmedelsbranschen, för att sedan specialisera dig inom ett yrkesområde till åk 2.

Efter dina gymnasiestudier…
Kan du bli studera vidare eller arbeta både i Sverige och utomlands.

Yrkesutgångar:

  • Kock
  • Servitör/servitris
  • Bagare/konditori

Kök och servering
För dig som drömmer om ett arbete inom restaurangbranschen. Du får lära dig att planera menyer och att arbeta med recept samt att tillaga mat i vårt professionella kök och servera i vår populära restaurang Novisen. Köket använder endast kravmärkta produkter och är därmed kravcertifierad.