https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1606474228/us/rwgcirkqfbiksnnwouef.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095695/us/gdymf3yyctxppatenfrz.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095586/us/suz55rrazzlpg8y02dwc.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095445/us/mgxc7pqr2o6zqgcwalij.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1609412341/us/waztxtibxbtgek3gqmk7.jpg
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095335/us/igemfsbg4fm09ifnvfnn.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095221/us/tyodxznantzil5jjobjf.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1610095096/us/hs20wb7zlspwprpiwvun.gif
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1608119246/us/oci1shzjkag6gx42t1xb.png
https://res.cloudinary.com/hm7cvv3hp/image/upload/q_auto,f_auto,fl_lossy/v1609412432/us/lmgrcadk0ej6lmn9xexj.jpg
Spara sidan

Spara sidor och håll enklare koll på de utbildningar du är intresserad av.

Skapa ett konto snabbt, enkelt och gratis här

Matchmail

  • Få matchmail med kurser & utbildningar inom Näringslära

  • Nutritionist– Utbildning och information

    Här hittar du information om hur man utbildar sig till Nutritionist samt relaterad information om hur mycket en Nutritionist tjänar i lön, hur det är att jobba som Nutritionist, antagningskrav, framtidsutsikter på arbetsmarknaden, eventuella stipendier du kan söka, hur man studerar till Nutritionistutomlands och mycket mer. Använd filtret till vänster för att avgränsa din sökning. Vill du spara sidan eller dela sidan med en vän gör du det till höger om denna text.

    Läs mer

    Vad är och gör en Nutritionist?

    Sambandet mellan kost och hälsa är det som Nutritionisten fokuserar sitt arbete på. Många nutritionister forskar, medan andra arbetar mycket med folkhälsa och information riktad till allmänheten. Nutritionist är ett relativt litet yrke med cirka 500 yrkesverksamma i Sverige. Nutritionister kallas också näringsfysiologer och är specialister på näringslära och har kunskap om kroppens hantering och behov av näringsämnen för människors hälsa och matvanor. Det finns två huvudinriktningar inom nutrition.

    Folkhälsonutrition tar upp hälso- och nutritionsproblem i olika kulturer och molekylär nutrition som ger kunskaper om kostens betydelse för uppkomsten av vanliga folksjukdomar, såsom cancer, fetma samt hjärt- och kärlsjukdomar. I utbildningen till nutritionist läser du bland annat biokemi, cell- och molekylärbiologi, human- och näringsfysiologi, livsmedelskemi, klinisk nutrition, nutritionstoxikologi och nutritionsepidemiologi, det vill säga läran om det statistiska sambandet mellan sjukdomsuppkomst och kost på befolkningsnivå.

    Nutritionister kan arbeta med forskning och utbildning inom universitet och högskola eller inom livsmedels och läkemedelsbranschen. Men det finns också många andra möjligheter såsom produktutveckling, hälsoupplysning och information inom landsting och kommuner. Nutritionister kan även arbeta vid Livsmedelsverket eller med internationella frågor. Du kan också sälla dig till den relativt stora skara nutritionister som jobbar som konsulter.

    Arbetsuppgifter

    I Nutritionistens dagliga arbete kan till exempel ingå att

    • göra olika kost undersökningar
    • kartlägga mat i samhället på skolor och restauranger
    • ge näringsrekommendationer
    • forska vad kostvanor har för inverkan olika sjukdomar
    • skriva informationsmaterial
    • hålla utbildningar

    Var arbetar man?

    En Nutritionist kan arbeta inom kommunen och inom landstinget med vårdsektorn och skolan, eller i privata näringslivet, på läkemedelsföretag eller inom livsmedelsindustrin. Vissa Nutritionister arbetar för internationella organisationer och andra nutritionister bedriver egen konsultverksamhet.

    Videointervju med en Nutritionist

    Ingen videointervju för tillfället

    Vilken utbildning krävs för att bli Nutritionist

    Utbildning till Nutritionist finns i Stockholm och Kalmar. Utbildningen kan vara inriktad mot livsmedelsvetenskap och man kan bygga på med ett masterprogram i nutrition. Man kan även rikta sin utbildning mot kemi eller folkhälsonutrition.

    Att studera till Nutritionist

    Grunden för arbetet är god kompetens inom näringslära och kroppens hantering och behov av näring samt hälsa och matvanor. Det är bra om man redan under studietiden kan rikta in sig och tänka igenom inom vilken sektor man vill arbeta och vad man vill arbeta med, så att man kan fokusera utbildningen.

    Behörighetskrav för att plugga till Nutritionist

    Behörighetskraven för utbildningar till Nutritionist hittar du i områdesbehörighet A13.

    Studera till Nutritionist utomlands

    Mer information inom kort.

    Studier i Norge

    Vi saknar information om ifall det krävs någon speciell utbildning för att bli nutritionist i Norge.

    Vidareutbildningar och magister-/masterexamen

    Det finns masterprogram för Nutritionister, t.ex. Masterprogram i nutrition och/eller livsmedelsteknik. Se Magister/Master i filtret till vänster för eventuell vidareutbildning för Nutritionist.

    Specialisering och inriktningar

    En inriktning kan vara att arbeta med läkemedel. Inom läkemedels- och livsmedelsindustrin arbetar man exempelvis med forskning, information eller marknadsföring och utvecklar nya produkter.  

    Skillnad mot liknande yrken

    Jämför med Dietisten som arbetar individanpassad kostbehandling och se även mer under Kostvetare/kostekonom som är kunnig person inom kost, ekonomi och arbetar med måltidsservice.  

    Stipendier för Nutritionist

    Det kan finnas stipendium för Nutritionist oavsett ifall du ska studera, forska eller redan arbetar som Nutritionist:

    Praktik, traineeprogram och kompetensutveckling

    Kompetensutveckling inom Hälsa

    Frågor på studievägledningen relaterad till nutritionist

    Frågor på studievägledningen relaterad till nutritionist

    Frågor på studievägledningen relaterad till nutritionist

    Lön & Löneutveckling

    Året 2012 tjänade en nutritionist:
    35 300 kronor per månad

    Källa: SCB

    ...
    Diplomutbildning: Hälsokock Intensivt i juni 2020, Medborgarskolan

    Hälsokock är en bred och omfattande diplomutbildning för dig som vill utveckla dina praktiska kunskaper i köke...

    Stockholm

    Raw foodkock - grund, helger Intygskurs, Medborgarskolan

    För dig som vill vässa din kreativitet i det gröna veganska köket. Här får du förståelse för tekniker, konsist...

    Stockholm

    Diplomutbildning: Näringslära, Medborgarskolan

    Diplomutbildning i näringslära är en grundläggande utbildning för dig som vill förstå hur det vi äter bidrar t...

    Stockholm

    Sports, Nutrition, Fitness, 1 termin - 2 år – Santa Monica College, STUDIN – Study International

    Kursutbudet på Santa Monica College är brett och när du blir antagen kan du välja att läsa antingen en Associa...

    Santa Barbara

    Certifierad Livsstils- och Kostcoach, Academy Online

    Brinner du för kostfrågor och vill hjälpa människor att göra livsstilsförändringar. Då har du hittat rätt utbi...

    Distansutbildning

    Certifierad Kostrådgivare, Academy Online

    Brinner du för hälsa och välmående och drömmer om att göra karriär som kostrådgivare? Utbildningen ger dig utö...

    Distansutbildning

    Kostrådgivare, Humanistiskt Lärcentrum

    Behovet i samhället av personer med god utbildning inom kostlära och näringslära ökar eftersom människors matv...

    Distansutbildning

    Kostrådgivare, Axelsons

    Vill du jobba som Kostrådgivare och hjälpa människor till en bättre hälsa? Brinner du för att lära dig mer om ...

    Distansutbildning

    Diplomerad/Licensierad Kostrådgivare, Bergklint education

    Fler och fler människor är idag medvetna om kostens betydelse för en hälsosammare livsstil. Både den egna indi...

    Stockholm

    Kostrådgivarutbildning på distans, Svenska Näringsakademin

    I takt med att allt fler människor får upp ögonen för hur mycket kosten betyder för vår hälsa ökar efterfrågan...

    Distansutbildning

    BicFortum-stortavla