Provningar

Öl & vinmagasinet låter dig inte bara njuta av de vackra glasen utan också av innehållet. Med jämn mellanrum arrangerar vi olika slags provningar.

Det här är bara några av alla de provningar som vi har hållit och kommer att hålla i vår butik. Är du intresserad av information om våra provningar, skicka ett mail till:

magasinet@mail.nu
Eller ring Robert på 0706-332211

Mat och vinprovning

Varför smakade vinet du drack vid middagen hos dina vänner i lördags mycket godare än när du själv bjuder på det? Hemligheten ligger i hur olika ingredienser harmonierar med olika druvor. Här får du lära dig vad du ska tänka på för att det vin du väljer ska harmomiera med sötman, syran, sältan, beskan och kryddugheten i den mat du äter till. OBS! Du får endast smakbitar av olika ingredienser, du blir alltså inte mätt.

Datum: 20 okt 2009
Pris: 450 kr

Vinprovning i Riedelglas

Riedel-glas har blivit ett respekterat begrepp bland vinproducenter och vinkännare i hela världen. Glasen är formade så att de koncentrerar doftaromerna och styr varje vins och drycks specifika smaker till den plats i munnen, där det bäst kan uppfattas. En sak har alla gemensamt - de är stora och de är oerhärt vackra. Nu har du själv möjlighet att uppleva hur mycket glasets form betyder för doft och smak. En garanterat upplevelserik provning!

Datum: 18 aug, 8 sept, 17 nov 2009
Pris: 350 kr

Whiskeyprovningar

Whiskey som doftar skumbananer, kola och honung... Jo de finns! Du som gillar maltwhiskey får här vara med om en spännande provning där du får följa med till de skotska öarnas olika destillerier (och andra länders) och prova deras främsta maltwhiskies (13 okt).
En alternativ provning är Whiskey-around-the-world - en annorlunda provning av whiskies från USA, Japan, Sverige, Irland och Skottland (2 sept)

Datum: 2 sept och 13 okt 2009
Pris: 475 kr

Champagneprovning

Det är bara mousserande vin som kommer från landskapet Champagne som får bära dess namn. Och det finns en uppsjö av champagneproducenter att välja bland - närmare bestämt drygt 5000 stycken! Under ledning av ett riktigt champagneproffs, Jan Netterberg, tidigare Richard Juhlin Champagne Club, får du provsmaka och veta mer om några av de i hans tycke bästa nyårsbubblet som finns på Systemet. Dofta, smaka och låt dig förföras av de ädla bubblorna i denna halvblinda provning!

Datum: 2 dec 2009
Pris: 575 kr

Choklad & vinprovning

Säg mig den som inte uppskattar god choklad med ett gott vin därtill?! Det här är en riktig höjdarprovning där du provar choklad tillsammans med ett rött vin, ett sött vin och ett portvin.
Du lär dig mer om kakao, historia, kvalitetschoklad och vilka viner som passar att dricka till. Du får självklart provsmaka ett flertal sorter och fascineras över spännande chokladfakta som att: choklad innehåller ämnen som även finns i antidepressiv medicin.

Datum: 2 sept, 10 nov 2009
Pris: 450 kr

Ölprovning

Att prova öl är en intressant upptäcktsfärd. Mycket av hur man vill ha sitt öl är individuellt och att göra detta tillsammans med andra kan vara en mycket intressant tillställning.
Att prova öl görs genom att testa helt olika öltyper. Självklart har du papper och penna för att göra noteringar om färg/utseende, skum, dofter, smaker, kolsyra, beska, munkänsla samt betyg och andra kommentarer när vi testar ett antal olika ölsorter.

Datum: 3 nov 2009
Pris: 450 kr

Kung i baren

James Bond, mera känd som 007, ville ha sin Dry Martini "Shaken, not stirred". Men hur ska det vara egentligen? Och vad händer om man gör på det ena eller andra sättet när man blandar drinkar? Och varför ska man ha så förtvivlat mycket is i dem? Här får du själv blanda flera populära drinkar - och provsmaka dem. Dessutom får du tips om vad du behöver i hemmabaren. Efter den här provningen blir du ett riktigt cocktailproffs!

Datum: 6 okt, 8 dec 2009
Pris: 450 kr

Sherry & Tapasprovning

Upptäck den gudomliga drycken sherry. Starkvinet som har formats av Atlantens salta vindar har en komplexitet som överaskar de flesta. Lär dig skilja på sherrysorterna Fino, Amontillado o Oloroso och kombinera med läckra tapas. Obs! Du får endast smakbitar av olika tapas vid provningen, du blir alltså inte mätt.

Carl-Gustav Aullo guidar dig och delar med sig av sina kunskaper.

Nästa provning: planeras - ring för info
Pris: 375