Utbildning / Yrken

Dietist - Utbildning / Yrke

Som dietist arbetar du med kost- och nutritionsbehandling. Dietister arbetar utifrån vetenskap och beprövad erfarenhet för att patienten ska få i sig rätt mängd näring. Dietstens roll är också att arbeta förebyggande med hälsovård och för en god livskvalitet i alla delar av livet.

Vad är / gör en Dietist?

Dietister arbetar huvudsakligen med nutritionsbehandling inom hälso- och sjukvården. Dietisten är en del av vårdteamet, och bidrar vid utbildningar av olika andra yrkesgrupper inom vården i nutritionsfrågor. Arbetet bygger på att förebygga, utreda och behandla nutritionsproblem.

Allt fler dietister arbetar också i kommunal verksamhet med kvalitetsarbete t ex utveckling av rutiner och utbildning samt behandling av enskilda inom skola, barn- och äldreomsorg. Dietister arbetar också i forsknings- och utvecklingsprojekt kring kost och hälsa, eller inom nutritionsföretag och livsmedelsindustri som produktspecialister.

Allt fler dietister driver egna konsultföretag till exempel inom folkhälso- och idrottsrörelsen.

Vilken utbildning krävs för att bli Dietist?

Dietistprogrammet är en treårig yrkesutbildning med naturvetenskaplig profil med inriktning mot kostvetenskap, dietetik och klinisk nutrition. Du kommer också in på ämnen som näringslära och fysiologi. Ett av de viktigaste redskapen för en dietist är samtal och förmåga att ge och ta emot information. Därför ingår även kommunikation, psykologi och samtalsmetodik i utbildningen.

Områdesbehörighet 16







Utbildningar Dietist


Dietistprogrammet, Sahlgrenska akademin
Dietistprogrammet, Sahlgrenska akademin
Dietisten är expert på att hitta balansen av mat och aktivitet utifrån var och ens individuella behov.
Läs mer



Dietistprogrammet 180 hp Umeå Universitet
Dietistprogrammet 180 hp Umeå Universitet
De första tre terminerna på dietistprogrammet innehåller baskurser i kostvetenskap och fysiologi som ska ligga till grund för de yrkesspecifika kurserna som du läser de tre sista terminerna.
Läs mer



Dietistprogrammet, Göteborgs Universitet
Dietistprogrammet, Göteborgs Universitet
Vad och hur mycket vi ska äta för att må bra beror på en rad olika faktorer. Motionsvanor, om vi har någon sjukdom eller var i livet vi befinner oss påverkar vår optimala mathållning.
Läs mer



Näringslära 7,5 hp
Näringslära 7,5 hp
I kursen grundläggande näringslära får du förståelse för och kunskaper om viktiga begrepp inom näringsläran.
Läs mer



Kostvetarprogrammet 180 hp, Umeå universitet
Kostvetarprogrammet 180 hp, Umeå universitet
Det växande intresset för hälsosam mat och miljö- och hälsoskyddsfrågor inom storhushåll, restauranger, livsmedelsbutiker och livsmedelsindustrier innebär ett stort behov av kostvetare och kostekonomer.
Läs mer